听老公说，老街有家早餐店的热干面特别好吃，味道特别正宗。他极力怂恿我去品尝。趁着周末，在老公的强烈推荐下，我们来到这家传说中热干面做得特别好吃的早餐店。
店面位于实验中学往县政府方向的路边，地理位置自然不必说，周边也有不少早餐店和流动的早餐摊位，生意不相上下。这家早餐店门面很小，似乎也没有老公所说的生意那样红火。走进店里，要了两份热干面，我环视了一下四周，只有三五个客人在店里用餐。老公似乎看出了我的心思，对我说，今天是周末，再说又过了吃早餐的高峰期，客人肯定要少很多，平时来这里买热干面要排很长的队呢。
我不置可否，且坐下来先品尝这热干面的味道如何。老板是一对50岁左右的夫妻，男的说本地话，女的说着带武汉口音的普通话。进门右侧是他们做早餐的餐台，除了没有馒头、包子之类，其他如粉、面、清汤、粥等各种早餐一应俱全，放在不同的菜筐里，旁边是用来下面的大汤桶，还有几个大的汤锅，里面放着各种提前准备好的汤料。这些摆设，和其他店铺并无区别。
老板为我们端来热干面，热气腾腾的面，上面浇了一层酸辣藕丁和榨菜丁，还有香葱等。我将热干面搅拌了一下，芝麻酱并不多，面条看起来很清爽。也不知是不是这老板没舍得放太多芝麻酱，先吃一口再说，发现一股香味扑面而来。吃进口，面条劲道十足。挑剔的儿子也很喜欢吃，吃得非常快。我想，应该是与面条软而爽口有关。
我点了一杯豆浆，小一号的那种杯子，一块钱一杯。豆浆看起来颜色有点黑，好像还有黑色的小渣，浆液很黏稠，不知放了什么东西，闻起来特别香，喝起来味道也非常不错。
正吃着早餐，店里突然响起音乐声，播放的是中国民乐，古筝或者古琴，伴着其他叫不出名的民间乐器，甚是悦耳动听。这时，只见正在干活的老板，也欢快地跟着音乐哼起来，虽是哼，也能听出他的音色特别好，哼得特别好听，节奏不快不慢，和音乐刚好合拍。听着音乐和老板的哼唱声，我的心情也似乎特别欢畅。
就在这时，走进一位中年人，他和老板打完招呼，然后要了几份热干面，各种味道说了一遍，就在一旁耐心地等着。从他们的交谈中得知，这个中年人是他们的老顾客。
相比热干面的味道，我更喜欢这里的氛围，具有小城烟火味。
